Table des matières
Date de création : 22/07/24
Date de Mise à Jour : 22/07/24
Version v23.0
Gestion de la Brasserie/Mouture
Objectif
La gestion de la brasserie /mouture va permettre une répartition automatique de ces deux variétés en fonction du pourcentage qui sera renseigné.Il sera possible d'affecter un contrat d'achat à l'un ou les deux variétés en fonctions des paramétrages et du contrat réalisés.
Cette ligne de saisie Variété sur l’article de BRASSERIE comportera le prix de la BRASSERIE.
Si une ligne Article_Mouture est crée dans le contrat d’achat elle ne sert qu’à affecter un prix pour la MOUTURE.
La saisie des contrats d’achat propose la saisie de la quantité contractualisée de BRASSERIE ou de BRASSERIE + MOUTURE sur la ligne Variété en fonction du paramétrage du LD$_BONAPPORT dans la pièce de Bon d’Apport
Affectation_origine_sur_mouture :
- 1 affectation quantitative de l’intégralité de l’apport sur le contrat (Brasserie+Mouture)
- 0 affectation quantitative de l’apport sur le contrat uniquement pour la partie Brasserie
Le CONTRAT D’ACHAT doit être saisi comme suit et dans l’ordre qui suit pour sa partie Article :
1) Sur la ligne Article, à choisir en cliquant dans l’intitulé Variété dans l’index saisir l’article de BRASSERIE avec la quantité prévue pour la Brasserie si celle-ci est connue exactement sinon saisir la quantité globale attendue.
2) Sur la ligne Article Mouture à choisir en cliquant dans l’intitulé Article Mouture dans l’index saisir l’article de MOUTURE, la base prix, le prix de la mouture pour ce contrat, le calcul de MBM oui ou non.
Création des fiches Articles
Il est nécessaire de créer deux articles de la même variété concernée : l'un pour la brasserie, l'autre pour la mouture.
- Créer dans un premier temps l'article de mouture (ex : …)
- Dupliquer cet article (en utilisant le bouton
), le nommer “mouture” (ex : …) et le déclarer comme suit :
→ Partie Céréale → Généralité
→ Cocher Mouture
Gestion de la durabilité dans le Bon d'Apport
La répartition, sur le Bon d'Apport, en variété durable/non Durable, telle que définie dans la fiche Tiers, intervient au moment de la validation de la pièce.
Il suffit de renseigner la totalité de la quantité livrée en variété durable ou non durable et la validation de la pièce fera ensuite la répartition et affectera la même cellule et le même lot (si tracée), sur les deux lignes (même si la variété non saisie n'a pas été réservée dans le lot cellule ou dans la cellule elle même).
Le bon fonctionnement de la répartition entre variété durable et non durable dépend du paramétrage des critères de vérification de la durabilité dans le bon d'apport (vérification de la date de signature du courrier et gestion de la répartition Durable/Non Durable à la validation de la pièce).
Contacter Analys en cas de problème.
Gestion de la durabilité par l'utilisation du Pont Bascule
La gestion de la répartition durable/non durable peut se faire à plusieurs niveaux selon les besoins et selon le paramétrage des pièces :
- Soit, elle intervient au niveau de la validation de la pièce Pont Bascule et dans ce cas le ticket de pesée, comportera les deux variétés.
- Soit, elle intervient au niveau de la création du Bon d'Apport, généré par la pièce Pont Bascule, et le ticket de pesée ne comportera alors que la variété saisie.
Contactez Analys pour le paramétrage si besoin.
Traitement de Répartition des apports en durable
Il est envisageable que la quantité de céréale durable ne soit gérée, ni au niveau de la saisie du pont bascule, ni au niveau du bon d’apport ou que le retour du courrier intervienne après que les saisies aient été faites MAIS NON FACTUREES.
Dans ce cas, ce traitement va générer la répartition sur les bons d'apport effectués :
Sur l'entité Site de Production : Index -> Traitement -> Divers -> Opérations Pièces : Répartition des apports en durable
Ce traitement devra bien évidemment être lancé :
- Après avoir saisi la date de signature des déclarations de respect des critères de durabilité
- Avant d’avoir établi les bordereaux d’apport
- Du… Au…
Date de pièce des Bons d'Apport. - Type de Tiers / Tiers Durable
Sélectionner les Tiers concernés. - Article
Sélectionner uniquement l'article durable ou non durable saisi dans les bons.
Le traitement propose alors la Liste des lignes de Bon d'Apport non réparties à sélectionner.
Puis, il indique les Bons d'Apport qui ont été traités (voir ci-contre) :
La répartition sur le Bon d'Apport se fait alors de la façon suivante :
Il vous appartient de modifier ou non, les réservations du lot, pour y inclure la variété Durable.
Editions utiles pour la gestion des céréales durables
Index -> Stocks Céréale -> Contrôle durabilité
Contrôle durabilité: Edition utile à titre indicatif pour la vérification des entrées et sorties de durable, par mois.
- Les stocks réels, A et B, seront les stocks reportés en début de mois suivant. Ils sont calculé par différence entre la somme des entrées et la somme des sorties (B = C - D)
- Au sein d'un même mois, le stock réel est calculé en évolutif de façon à faire apparaître les quantités disponible à la vente ou bien alerter sur des ventes trop importantes (valeur en rouge).
Index -> Stocks Céréale -> Bilan massique
Bilan massique : Edition à transmettre en cas de contrôle. Bilan sur la campagne et mois par mois des entrées et sorties de durable.
- Les crédits acquis, mois par mois, correspondent aux quantités mensuelles qui seront commercialisables en durable
- Le solde crédit est calculé en évolutif de façon à faire apparaître les quantités de durable disponible à la vente ou bien alerter sur des ventes trop importantes (valeur en rouge).
Index -> Certifications -> Contrôle durabilité Tiers
Contrôle Durabilité Tiers : Permet de contrôler la validité de la déclaration des tiers durables pour une période donnée.
